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电饭煲香菇炖鸡腿

  我们来看下电饭锅版香菇炖鸡腿(少油)的做法:


  1:香菇洗净,十字花刀划两下,把中间的条条取下


  2:起锅烧水,水开后放入鸡腿,加入料酒,煮出浮沫后捞出 剥掉鸡腿外边的皮(减少油脂)


  3:把剥好的鸡腿、香菇、枸杞、红枣、姜片放入电饭锅,加水,水没过鸡腿一点点即可,摁煲汤键。


  4:熟后 放盐调味,撒上葱花即可!


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