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鸡具有什么样的药用功效

       在中医看来,鸡*重要的药用功效,便是补虚,只要是由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状.或者是由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状.都可经常食用鸡肉来补虚止损.实际上在古代,提到坐月子.大家联想到的食物里面,必定是鸡,这也难怪,哪有什么事情比生儿育女更耗费元气的呢?就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载:"新产妇以鸡一只洗净,和五味炒香,投两升酒中,封一宿取饮,令人肥白,又和乌麻油二升熬香,入酒中极效."由此可知鸡的补益效果,绝不是其他补品能够取代的.

  鸡为什么具有补益效果,*主要体现在补肝血方面.在中医看来,鸡肉是入肝经,因而具有补肝血的效果,女人在顺产的时分,会出很多血,肝是藏血的器官,这时分炖点鸡汤,便可到达补肝血的功效.

  另外,鸡还可作为冬天的温补之品来食用.

  由于《黄帝内经》认为,鸡有辛、温之性.你看鸡一到早晨5点左右就开端打鸣,这个时分是寅时,是少阳之气主令的时分.鸡在此刻应时而鸣,说明鸡亦为少阳之体,所以鸡也具有必定的辛温补阳的效果,可补充人体能量的损耗,所以可作为晚年体弱、久病体虚、产后亏本的冬天补品,尤其是胃寒较重、虚不受补者,进补鸡肉,不但能补养气血,还可疗虚祛寒.

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