步骤1将带骨鸡腿肉切小块备用。　　步骤2腌肉　　将适量的酱油、白胡椒粉、糖、盐、黄酒倒入碗中与鸡肉搅拌均匀。　　步骤3打鸡蛋　　步骤4将1个鸡蛋打散备用，然后倒入一部分蛋液在碗中与鸡肉搅拌均匀。　　步骤5加淀粉　　将适量的淀粉倒入碗中与...

　　①、鸡腿洗净，正反面各划两刀方便入味。　　②、腌制蒜香鸡腿2勺蒜末➕小葱➕2勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕少许盐➕1勺蜂蜜➕适量黑胡椒➕1勺蚝油抓拌均匀腌制半小时。　　③、油热鸡腿煎至两面金黄，淋入腌制剩余的料汁➕半碗开水没过鸡腿...

　　首先来准备辅料：　　鸡腿5个　　葱15g　　姜15g　　蒜15g　　生抽30ml（2勺）　　老抽10ml（2...

　　步骤1.准备材料外加100克的蛋黄酱（超市里买的沙拉酱）　　步骤2.苹果带皮切丝，泡盐水（200ML饮用水加...

　　准备一下辅料：　　①、鸡（净约1500克）1只（鸡别太瘦）　　②、葱6根　　③、姜4片　　④、生抽适量　　⑤...